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重庆长寿浩湖渔业如何打造现代化渔业全产业链?

重庆长寿浩湖渔业公司立足长寿区优质水资源,以科技创新为驱动,推动渔业产业向规模化、智能化、生态化方向发展,作为重庆地区重要的渔业企业,浩湖渔业依托长寿湖、大洪湖等丰富水域资源,构建了集养殖、加工、销售、休闲渔业于一体的全产业链模式,助力乡村振兴和渔业经济高质量发展。

重庆长寿浩湖渔业如何打造现代化渔业全产业链?-图1

长寿区渔业资源优势与发展潜力

长寿区水域面积广阔,其中长寿湖水域面积达65.5平方公里,水质优良,符合国家地表水Ⅱ类标准(数据来源:重庆市生态环境局2023年水质监测报告),为生态渔业提供了得天独厚的自然条件,根据重庆市农业农村委员会2023年渔业统计年报,长寿区水产品年产量达3.2万吨,其中浩湖渔业贡献占比超过15%,是区域渔业经济的核心企业之一。

表:2023年重庆主要区县水产品产量对比(单位:万吨)

区县 总产量 池塘养殖 水库养殖 其他养殖方式
长寿区 2 8 1 3
万州区 1 3 5 3
涪陵区 9 6 0 3
合川区 7 5 9 3

(数据来源:重庆市农业农村委员会《2023年重庆市渔业统计年鉴》)

重庆长寿浩湖渔业如何打造现代化渔业全产业链?-图2

浩湖渔业的核心产业布局

智能化生态养殖

浩湖渔业采用“智慧渔业”模式,在长寿湖推广循环水养殖(RAS)和网箱生态养殖技术,减少环境污染,提高养殖效率,2023年,公司投资2000万元引进智能投喂系统和物联网水质监测设备,使养殖成活率提升至92%,饲料利用率提高18%(数据来源:浩湖渔业2023年度经营报告)。

水产品精深加工

依托长寿工业园区,浩湖渔业建设了现代化加工中心,年加工能力达5000吨,主要生产速冻鱼片、鱼糜制品和预制菜,2023年,公司推出的“长寿湖有机鱼”系列产品销售额突破8000万元,同比增长35%(数据来源:重庆市商务委2023年农产品加工行业分析报告)。

休闲渔业与文旅融合

浩湖渔业结合长寿湖旅游资源,开发了垂钓体验、渔文化科普、生态餐饮等休闲项目,2023年,公司接待游客超12万人次,带动周边农户增收1500万元以上(数据来源:长寿区文化和旅游发展委员会2023年乡村旅游报告)。

重庆长寿浩湖渔业如何打造现代化渔业全产业链?-图3

未来五年发展规划

扩大生态养殖规模

浩湖渔业计划在2025年前新增标准化养殖基地500亩,采用“鱼菜共生”模式,实现零排放养殖,根据中国水产科学研究院的测算,该模式可使单位面积产值提升40%,同时减少氮磷排放30%以上。

强化品牌建设

公司正在申报“重庆绿色食品”和“有机产品”认证,并计划通过电商平台拓展全国市场,据京东消费数据显示,2023年重庆水产品线上销售额同比增长52%,其中高端生态鱼品类增速达75%,市场潜力巨大。

推动产学研合作

浩湖渔业与西南大学水产学院共建“智慧渔业联合实验室”,重点研究病害防控和品种改良,2024年,公司将试点推广抗病力强的“长丰鲫”新品种,预计可使养殖成本降低15%。

重庆长寿浩湖渔业如何打造现代化渔业全产业链?-图4

重庆长寿浩湖渔业公司将继续以科技创新引领产业升级,通过全链条布局提升产品附加值,同时严格践行生态养殖标准,为消费者提供安全、优质的水产品,助力重庆渔业走向高质量发展新阶段。

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