日照市位于山东省东南部,拥有得天独厚的海洋资源，海参养殖作为当地渔业的重要组成部分，近年来发展迅速，日照渔业协会积极推动海参产业标准化、规模化发展，助力渔民增收，促进海洋经济可持续发展，本文将结合最新行业数据，分析日照海参产业的现状、挑战及未来规划，为从业者及投资者提供参考。

日照海参产业现状

日照海域水质优良,水温适宜，非常适合海参养殖，日照海参养殖以底播增殖和池塘养殖为主，其中底播海参因接近自然生长环境，品质更高，市场认可度较强，根据山东省海洋与渔业局2023年发布的数据，日照市海参养殖面积达2万亩，年产量约8万吨，占全省海参总产量的15%，产值超过20亿元。

最新海参市场数据（2024年）

从数据可见,日照海参产业呈现稳定增长趋势，尤其是出口市场表现亮眼，主要销往日本、韩国等对海参品质要求较高的地区。

日照渔业协会推动产业升级的举措

标准化养殖，提升品质

日照渔业协会联合科研机构推广生态养殖技术,减少抗生素使用，推动“绿色海参”认证，2023年，日照已有32家海参养殖企业获得“无公害水产品”认证，部分企业通过有机认证，产品溢价能力显著提升。

品牌建设，增强市场竞争力

协会注册“日照海参”地理标志商标，并组织企业参加国内外展会，如中国国际渔业博览会、青岛国际水产展等，2023年，日照海参品牌价值评估达6亿元（数据来源：中国品牌建设促进会），较上年增长18%。

产业链延伸，提高附加值

传统海参以干制品为主,近年来，协会鼓励企业开发即食海参、海参肽等深加工产品，据统计，2023年日照海参深加工比例提升至35%，高于全国平均水平（25%），带动产值增长约30%。

面临的挑战

尽管日照海参产业前景广阔,但仍存在以下问题：

• 养殖成本上升：饲料、人工等成本逐年增加，压缩利润空间。
• 市场竞争加剧：辽宁、福建等地海参产业快速发展，价格战现象显现。
• 气候影响：极端天气（如台风、赤潮）可能影响养殖稳定性。

未来发展规划

科技赋能，推动智慧养殖

日照渔业协会计划与高校合作,推广“物联网+养殖”模式，利用传感器监测水质、温度等关键指标，提高养殖效率，2024年，试点企业预计降低养殖成本10%-15%。

拓展电商及直播销售

2023年,抖音、快手等平台海参类目销售额增长45%（数据来源：艾瑞咨询），日照渔业协会将培训养殖户利用直播带货，并联合京东、天猫设立“日照海参专区”，预计2024年线上销售额占比提升至25%。

加强国际合作

协会正与韩国、东南亚等地的采购商洽谈长期合作，并推动海参加工产品出口欧盟市场，根据海关数据，2024年第一季度日照海参出口额同比增长22%，未来仍有较大增长空间。

日照海参产业在政策支持、市场需求双轮驱动下，正迎来黄金发展期，通过技术创新、品牌塑造及市场拓展，日照渔业协会将助力海参产业迈向更高水平，为地方经济注入新动能。